KURZE UMBAUPAUSE IM DABUKI
Wegen Umbauarbeiten in unserem Saal,
bleibt unser Restaurant bis einschließlich 12. Februar geschlossen.
Ab 13. Februar von 10 Uhr wieder geöffnet.!
Ihre Reservierung können Sie weiterhin online durchführen unter www.dabuki.at
Bei Fragen oder individuellen Wünschen kontaktieren Sie uns gerne per
E-Mail: restaurant@dabuki.at
Das Hotel ist selbstverständlich
durchgehend geöffnet.
Wir lieben was wir machen. Und das tut gut.
Gut essen
Wir lieben, was wir tun: und das ist gut kochen und unsere Gäste verwöhnen. Mit Steaks von den Black Angus Rindern, mit Pizza aus dem Holzofen (das Anfeuern will gekonnt sein) und mit allem, was gut mundet.
Gut schlafen
Eines ist sicher: wer gut schläft, hat bessere Laune. Unser kleines, feines Boutiquehotel umfasst 10 Doppelzimmer und eine Suite. Von gutem Schlaf braucht man hier nicht mehr zu träumen. Den genießt man einfach.
Groß feiern
Es ist der „schönste Tag des Lebens“, eine Familienfeier im engsten Kreis, ein Jubiläum, das man mit Freunden teilen möchte – Sie feiern und wir sorgen dafür, dass Ihre Hochzeit und Ihr Fest nach Ihren Wünschen laufen.
Kulinarik & Event Kalender 2026
-Wrap Wochen von 06. bis 01.03.2026
MENÜ
César Wrap –
klassisch, frisch und herzhaft.
Saftig gegrilltes Fleisch, knackiger Römersalat, Parmesan,
Tomaten und cremiges Caesar-Dressing, Süßkartoffel-Pommes € 15,90
Mexikanischer Wrap – leicht, würzig und Cros
Würzig mariniertes Rindfleisch, Paprika, Mais, rote Bohnen,
Zwiebeln und pikante Salsa, verfeinert mit Käse. Steak-Pommes € 15,90
Austria Wrap – traditioneller Geschmack modern verpackt.
Hühnersticks gebacken, frischer Krautsalat & cremige Kräutersauce, Pommes € 15,90
Italien Wrap mediterran,
frisch und besonders aromatisch –
Gegrilltes Rindfleisch, Tomaten, Rucola, Mozzarella & feines Basilikum-Pesto. Steak-Pommes € 15,90
Asia Wrap –
asiatisch & würzig angehauch.
Zartes Hähnchenfleisch, Gemüse, knackiger Salat, Süß-Sauer-Sojasauce mit Sesam,
verfeinert mit Koriander. Pommes 14,90
BBQ Wrap –
herzhaft, saftig und kräftig im Geschmack
Zartes Steakfleisch, knuspriger Speck, Coleslaw,
Cheddar und rauchige BBQ Sauce. Steak-Pommes € 15,90
Veganer Wrap –bunt und köstlich
Grill Gemüse, Würzig mariniert, knackiger Salat, Tomaten,
Mais, rote Bohnen, Paprika, Zwiebeln & cremige Kräutersauce, Pommes € 14,90
DINNER,DRINKS,VIBES
Candle Light Dinner ab 17 Uhr
4 Gang Menü
Preis p. Person 49 € ohne Weinbegleitung
Preis p. Person 59 € mit Weinbegleitung
After Show Party an der Bar ab 21 Uhr
„Romantisches Valentins-Dinner im DaBuki“
Lassen Sie sich von unserem exquisiten 4-Gang-Menü verwöhnen und
genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Liebe.
Menü
Vorspeise
„Ein genussvoller Auftakt“
Rinderfilet-Tatar Trüffelcreme
Frittiertem-Kapern, Senfkörner-Kaviar & frischen Sakura-Mix
oder
Knusprig geröstetes Ciabatta mit aromatischen Oliven
und Knoblauch, serviert mit cremiger Burrata
und karamellisierten Kirschtomaten
Zweiter Gang
„Wärmende Raffinesse“
Pastinaken-Cremesuppe mild und fein abgeschmeckt, serviert
mit knusprigen Rote-Bete-Chips
Dritter Gang
„Hauptspeise nach Wahl“
Roastbeef Sushi -Steak Sellerie-erdäpfel-püree
Balsamico-Rotweinsauce, Schalotte, Glasiertes Gemüse
oder
Lachsschnitte in Zitronen-Kräuterbutter Perfekt gegartes Filet
auf cremigem Erbsen-Minze-Kartoffelpüree,
abgerundet mit einem edlen Muskateller-Schaum
oder
Kürbis-Ravioli (vegetarisch) Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit feinem Kürbis, geschwenkt in duftender Salbeibutter
und garniert mit knusprigen Parmesan-Chips
Vierter Gang
„Süßer Abschluss für Verliebte“
Cremiger, hausgemachter Cheesecake mit feiner Pistaziennote,
serviert mit frischen, aromatischen Beeren
Erleben Sie einen Abend voller Liebe, Genuss und besonderer
Momente. Wir freuen uns darauf, Sie verwöhnen zu dürfen!
HERINGSSCHMAUS am 18.02.
Am Aschermittwoch den ganzen Tag
Fisch Spezialitäten aus See & Meer
A´ la Carte ….!
Menü folgt in Kürze…