❤️ NEUE WEGE – MIT LIEBE ZUM GENUSS!
Liebe Gäste,
nach 20 Jahren ist es an der Zeit, etwas Neues auszuprobieren
und frischen Wind in unsere Küche zu bringen.
Daher gibt es unsere Pizzen im November und Dezember 2026 nur noch zu folgenden Zeiten:
🍕 Freitag: von 11-14 & 17-21 Uhr 🍕 Sonntag: ab 16-20 Uhr
Doch keine Sorge – das ist erst der Anfang!
Ab Jänner 2027 erwartet euch eine neue Speisekarte mit frischen Ideen,
kreativen Gerichten und einem modernen kulinarischen Konzept.
Wir möchten uns weiterentwickeln, Neues ausprobieren und euch immer wieder überraschen.
Seid gespannt – es wird kreativ, modern und vor allem köstlich!
Danke für eure Treue und dafür, dass ihr uns schon so viele Jahre begleitet. ❤️ Euer Team
Wir lieben was wir machen. Und das tut gut.
Gut essen
Wir lieben, was wir tun: und das ist gut kochen und unsere Gäste verwöhnen. Mit Steaks von den Black Angus Rindern, mit Pizza aus dem Holzofen (das Anfeuern will gekonnt sein) und mit allem, was gut mundet.
Gut schlafen
Eines ist sicher: wer gut schläft, hat bessere Laune. Unser kleines, feines Boutiquehotel umfasst 10 Doppelzimmer und eine Suite. Von gutem Schlaf braucht man hier nicht mehr zu träumen. Den genießt man einfach.
Groß feiern
Es ist der „schönste Tag des Lebens“, eine Familienfeier im engsten Kreis, ein Jubiläum, das man mit Freunden teilen möchte – Sie feiern und wir sorgen dafür, dass Ihre Hochzeit und Ihr Fest nach Ihren Wünschen laufen.
Kulinarik & Event Kalender 2026
Ganslzeit im DaBuki 
Herbstgenuss, der Lust auf mehr macht!
Es ist wieder Ganslzeit im DaBuki! Freuen Sie sich auf knuspriges Martinigansl mit feinen Beilagen und genießen Sie kulinarische Herbstmomente in gemütlicher Atmosphäre.
Unsere Gansl-Termine 2026:
30 & 31. Oktober
01. November
6., 7., 8. & 11. November
Jetzt Tisch reservieren und Ganslgenuss sichern!
02618 20007
www.dabuki.at
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!
Ihr Da Buki Team
Gans’l Signature
Gans’l-Velouté
Samtige Ganslcremesuppe · gezupftes Ganslfleisch · Bröselknödel · Wurzelgemüse · frischer Majoran € 7,90
Hauptspeisen
Risotto all’oca
Ganslfleisch · Rotwein · Apfel · Walnüsse · Rucola € 19,90
Gans’l & Trüffel
Breite Bandnudeln · Gansl-Ragout · feine Trüffelrahmsauce · Parmesan · Rucola € 22,90
Pulled Gans’l Burger
Zart gezupftes Ganslfleisch · knackiger Coleslaw · feine Trüffel-Mayonnaise · knusprige Parmesan Fries € 21,90
Roast Gans’l
Brust oder Keule · Rotkraut · Bratapfel · Erdäpfelknödel · Gansl-Jus € 35,90
Dessert
Karamellisierter Kaiserschmarrn
Fluffiger Kaiserschmarrn · fruchtiger Kirschröster mit Zimt · cremiges Vanilleeis € 8,90
BURGERWOCHEN IM DA BUKI
von 12. bis 22 November
Big Taste | Fresh Ingredients | Echter Genuss.
Zeit für richtig gute Burger! 
Saftige Patties, frische Zutaten und raffinierte Kombinationen machen unsere Burgerwochen zu einem Highlight für alle, die gutes Essen lieben. Ob klassisch oder außergewöhnlich – hier trifft voller Geschmack auf entspannten Genuss.
Dein Burger. Dein Moment. Dein Da Buki.
Jetzt Tisch reservieren und Burgerliebe genießen!
STEAKWOCHEN IM DA BUKI
Hot Stone. Premium Genuss. Dein Steak-Moment.
Von 26. November bis 20. Dezember 2026
dreht sich im Da Buki alles um erstklassigen Steakgenuss.
Unser Highlight: Steak auf heißem Stein. Bereiten Sie Ihr Steak direkt am Tisch ganz nach Ihrem Geschmack zu und erleben Sie Genuss, der heiß serviert und individuell perfektioniert wird.
Ob gemütlicher Abend oder genussvoller Anlass – bei uns wird jeder Bissen zum Erlebnis.
Dein Steak. Dein Style. Dein Da Buki.
Jetzt Tisch reservieren und das Hot-Stone-Erlebnis genießen!