Wir lieben was wir machen. Und das tut gut.
Gut essen
Wir lieben, was wir tun: und das ist gut kochen und unsere Gäste verwöhnen. Mit Steaks von den Black Angus Rindern, mit Pizza aus dem Holzofen (das Anfeuern will gekonnt sein) und mit allem, was gut mundet.
Gut schlafen
Eines ist sicher: wer gut schläft, hat bessere Laune. Unser kleines, feines Boutiquehotel umfasst 10 Doppelzimmer und eine Suite. Von gutem Schlaf braucht man hier nicht mehr zu träumen. Den genießt man einfach.
Groß feiern
Es ist der „schönste Tag des Lebens“, eine Familienfeier im engsten Kreis, ein Jubiläum, das man mit Freunden teilen möchte – Sie feiern und wir sorgen dafür, dass Ihre Hochzeit und Ihr Fest nach Ihren Wünschen laufen.
Kulinarik & Event Kalender 2025
Ganslzeit im DaBuki
26. Oktober bis 9. November 2025
Der Herbst ist da – und mit ihm unsere traditionelle Ganslzeit!
Genießen Sie bei uns köstliche Martinigansl mit klassischen Beilagen wie Rotkraut, Erdäpfelknödel und Bratapfel – frisch aus der Küche und mit viel Liebe zubereitet.
Ob zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie – wir freuen uns, Sie bei uns zum Gansl-Essen willkommen zu heißen.
Reservierungen sind ab sofort möglich!
Zeitraum: 26.10.–09.11.2025
Reservierung: 02618 2000
Gans´l-Essen
von 26.10. bis 09.11.2025
Vorspeise
-Gans´l-suppe
Thymian-Crouton & Gemüse 7,9
Hauptspeisen
-Risotto all´oca
mit Ganslfleisch | Rotwein|
Apfel | Walnüsse | Rucola 18,9
-Mafalda all´oca
Breite Bandnudeln | Gans´l-ragout 22,9
-Asiatischer Gans´l -wokpfanne
Gemüse| Reis 22,9
-Gans´l auf traditionelle Art
Rotkraut| Bratäpfeln | Erdäpfelknödel 29,9
Dessert
-Maroni-Zimt-Tiramisu
mit Waldfrüchten 7,9